浙江食品安全管理体系建设，浙江食品安全管理体系

浙江HACCP食品安全认证代理多少钱？

1、HACCP认证咨询价格和企业人数有关，一般来说65人以下
1.5w左右，证书办理咨询时间3个月，证书有效期3年。
2、HACCP简介HACCP确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。
3、作用改善内部过程通过对相关法规的实施，提高声誉，避免认证咨询企业违反相关法规当市场把认证咨询作为的准入要求时，增加出口和进入市场的机会提高消费者的信心与非认证咨询的企业相比，有更大的竞争优势

针对食品安全问题,食品质量安全管理体系如何构建？

你是哪个部门的啊，是质检吗？请加入质检群，里边有高手啊。呵呵

目录食品安全现状HACCPISO22000食源性疾病调查污染源调查iso三体系认证回收前三项简写。后三项详细写，食源性疾病和污染源结合案例分析，iso三体系认证回收可参考新西兰和澳大利亚的肉制品回收制度。

如何加强食品安全诚信体系建设？

县级以上人民单位对本行政区域的食品安全监督 管理工作负责，形成完善、统
一、规范、严格的食品安全监管 体系，加强食品安全诚信体系建设，建立健全从食用农iso三体系认证种植（养殖）到食品生产、经营、消费全过程监督管理工作机制 和食品安全监督管理部门协调联动机制。  县级以上人民单位应当将食品安全工作纳人本级国民经济 和社会发展规划、单位年度工作目标考核，将食品安全工作经 费列人本级单位财政预算，保障工作需要。

食品安全诚信体系建设由谁来做？

企业较高管理者指派，质量管理部门做 也可以聘请 专业咨询 公司来做，费用很高

当然是食品安全监督管理局做。

从食品安全看社会诚信体系建设？

食品的安全性与人们日常生活密切相关,已成为社会共同关注的热点问题。 近年 来,现代科技的迅猛发展虽然使人类生活条件得以极大的改善,但并未给食品安全带来根本改 善。iso三体系认证质量问题和iso三体系认证安全问题层出不穷,如阜阳劣质奶粉、重庆火锅石蜡底料、太仓劣 质肉松、有的生产经营者在食物中添加鸡鸭饲喂激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡、还 有在水果上喷施催熟剂、膨大剂,在蔬菜上喷施剧毒农药,以及苏丹红、三聚氰胺等事件,使受 害者成千上万,形成了一次次食品安全的冲击波。有关国际组织和机构以及各国单位对此高 度重视,并将食品安全控制放在极其重要的位置。 目前我国食品安全状况并不令人乐观： 剧毒农药、 兽药的大量使用； 添加剂的误用、 滥用；有害生物和疫病多次发现；生物技术和食品新技术、新工艺的应用带来的可能的负面 效应； 新疾病的出现和原已消灭的重大疫病的死灰复燃等。 食品安全问题似有愈演愈烈之势， 概括起来，有如下三个特点。一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉 禽蛋菜豆制品、水iso三体系认证等传统主副食品，扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食 品等，呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危 害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化 肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入” 、手法越来越隐蔽，从食 品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制 手法花样翻新、五花八门。 食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全， 关系到经济发展和社会稳定， 关 系到党和单位的形象。食品安全监管责任重于泰山，做好食品安全工作意义重大。在这些曝 光的一系列食品安全事件中，都反映出个别食品生产经营企业，利欲熏心，不按标准生产甚 至在食品生产中掺杂使、以充真、以次充好，尤其是滥用食品添加剂和非食品原料加工 食品的问题非常突出。 从实际情况看， 这些食品安全案件主要并不是因为这些企业的生产技 术条件落后所造成的，而是少数生产经营者丧尽周良，见利忘义，造售所致。要从根本 上解决食品安全问题，必须从最基础的、最根本的建设抓起，而食品安全体系建设是食 品安全的治本之策和长效机制。 因此，如何把市场的力量和道德的力量结合起来，是目前食品安全领域最需要解决的 问题。而要想把市场的力量和道德的力量结合起来，就要建立健全社会体系。加快食品 安全诚信体系建设，是解决食品安全问题的治本之策。 第一，在全社会大力开展诚实守信宣传教育，弘扬诚实守信的道德风尚，增强全社会的 意识，大力表扬诚实守信的人和事，树立社会主流价值观。 第二，大力推进市场主体建设。首先，要建立守信的制度，在各类经济活动中坚持 诚实守信，并实现自身增值。其次，要建立风险管理制度，保障在经济活动全程中 规避防范风险实现安全交易。此外，根据企业的实际情况，要设立管理部门或 管理岗位，配备懂、懂管理、懂技术的专业人才。 第三，建立完善食品行业的体系。由行业主管部门和社会团体组织，对所有食品生 产经营者建立食品安全档案；建立健全行业信息征集体系；制定行业标准，开 展诚信评价，实行分类管理；建立信息共享平台，让社会各界都能便捷地查到每个 企业的状况，形成社会联防机制，真正实现使失信者“一处失信，寸步难行” 。 第四，大力推动面向全社会的服务。要充分发挥资信调查、评级、专业、 保险等服务业的作用，加快食品安全诚信体系建设。 第五， 健全法规和加强监管。 要把解决部分公务员在监管中的道德缺失问题放到重要的 位置。对执法人员道德缺失的处罚力度，绝不应亚于对制售者的处罚力度。这也是老百 姓观察、 评判单位是不是真正有决心解决食品安全问题的一个试金石。 如果各级监管部门都 能履职尽责，通过全社会的共同努力，解决食品安全问题就大有希望。