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gbt8884-2017与gb2760的区别?

水煮鱼

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GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准;规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量

凯子

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从下面列出的两个标准的名称及适用范围,可明显看出二者面向不同的适用对象。这应该是他们最大的区别。或者说两标准之间似不具可比性。

GB/T 8884-2017《食用马铃薯淀粉》

本标准规定了食用马铃薯淀粉的技术要求、检验方法、检验规则、验收规则、以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。

本标准适用于以马铃薯为原料而生产的食用淀粉。

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。

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