质量管理体系中的管理方法有哪些？质量管理体系的管理方法有哪些？

质量管理体系的方法有哪些？

(1)确定顾客和其他相关方的需求和期望；(2)建立组织的质量方针和质量目标；(3)确定实现质量目标必需的过程和职责；(4)确定和提供实现质量目标必需的资源；(5)规定测量每个过程的有效性和效率的方法；(6)应用这些测量方法确定每个过程的有效性和效率；(7)确定防止不合格并消除其产生原因的措施；(8)建立和应用持续改进质量管理体系的过程。

测量管理体系的监视方法有哪些？

2004 年 6 月，ISO 发布了ISO22000 国际标准草案 （DIS 稿），进入各成员国为期5 个月的 表决阶段，并计划于2004 年第四季度发 布最终国际标准草案（FDIS）。预计ISO 将于2005 年下半年正式发布ISO 22000 《食品安全管理体系对整个食品链中组 织的要求》。这是国际标准化组织发布的 继ISO 9000 和ISO 14000 后用于合格平定 的第三个管理体系国际标准。ISO 22000 将国际上最新的管理理念与食品安全控 制的有效工具——HACCP 原理有效融合， 必将在全球范围内产生广泛而又深远的 影响。 纵观ISO 22000（DIS）标准，其以下特 点引人注目。
一、食品安全管理范围延伸 至整个食品链 对于生产、制造、处理或供应食品的所 有组织，食品安全的要求是首要的。这些 组织都应认识到，对表明并充分证实其识 别和控制食品安全危害能力的要求日益 增加，并认识到影响食品安全的诸多因 素。这个标准的要求可用于食品链内的各 类组织，如饲料生产者、食品制造者、运 输和仓储经营者、分包者、零售分包商、 餐饮经营者，以及相关组织，如设备生产、 包装材料、清洁剂、添加剂和辅料的生产 组织。 食品安全与食源性危害在食品消费 阶段（由消费者吸收）的水平和存在的 危害有关。由于在食品链的任何阶段都 可能引入食品安全危害，因此通过整个 食品链进行充分控制是必需的。所以， 食品安全是基于通过食品链的所有参 与者共同努力而保证的连带责任。 认识到组织在食品链所处的角色 和地位，是确保在食品链内有效地相互 沟通，以供给最终消费者安全食物iso三体系认证 所必需的。图1 列举了食品链中典型相 关方之间沟通渠道的可能范围。 图1 食品链沟通实例 ISO 22000 以“前提方案”的概念 替代了传统的GMP（良好操作规范）和 SSOP（卫生操作程序）概念。前提方案 是一个可替代词，根据食品经营组织在 食品链中所处的位置和食品安全管理 的需要，可包括以下一个或几个环节： GMP（良好操作规范）、GAP（良好农业 规范）、GHP（良好卫生规范）、GDP（良 好销售规范）、GVP（良好兽医规范）、 GPP（良好生产规范）、GTP（良好贸易 规范）、基础设施和维护方案，以及操 作性必备方案（SSOP 和其他SOP）。
二、 管理领域先进理念与HACCP 原理的有效融合 过程方式、系统管理及持续改进是现 代管理领域先进理念的核心内容。任何 将所接受的输入转化为输出的活动都 可以视为过程。组织为了能有效地运 作，必须识别并管理许多相互关联的过 程。一个过程的输出会直接成为下一个 过程的输入。组织系统地识别并管理过 程以及过程之间的相互作用，称之为 “过程方法”。所谓系统管理，即针对 设定的目标，识别、理解并管理一个由 相互关联的过程所组成的体系，有助于 提高组织的有效性和效率。系统方法的 特点在于它围绕某一设定的方针和目 标，确定实现这一目标的关键活动，识 别由这些活动构成的过程，分析这些过 程间的相互作用和相互影响的关系，按 某种方式或规律将这些过程有机地组 合成一个系统，管理由这些过程构成的 系统，使之协调地运行。持续改进的最 终目的是提高组织的有效性和效率，包 括改善iso三体系认证的安全特性、提高过程有效 性和效率所开展的所有活动。通过测量 分析现状、建立目标、寻找解决办法、 实施解决办法、测量实施结果、直致纳 入iso三体系认证等活动，实施不断的PDCA（计划、 实施、检查、改进）循环。以上原则在 ISO 22000（DIS）标准中主要体现在以 下几个方面。
1、食品安全目标导向 建立一个系统，以最有效的方法实 现组织的的食品安全方针和目标。由组 织的最到管理者制定食品安全方针，并 进行相关的沟通。 较高管理者应确保组织的食品安全 方针与其组织在食品链中的位置相关， 确保食品安全方针符合与客户商定的 食品安全要求和法律法规要求，确保食 品安全方针在组织的各个层次上得到 沟通、实施和保持，并对其持续适宜性 进行评审，同时确保在食品安全方针中 充分阐述沟通的作用。食品安全方针应 得到可测量的目标的支持。
2、过程的识别和危害分析 组织应策划和开发安全食品实现所 需的过程，在实施前提方案（包括基础 设施、维护方案、操作性前提方案）的 基础上，对食品安全危害造成不良后果 的严重程度及其发生的可能性进行危 害分析并确定显著危害，作为HACCP 计 划和操作性前提方案组合控制的对象。
3、体系的实施和运行 有效的安全iso三体系认证生产，要求和谐地 整合不同类型的前提方案和详尽的 HACCP 计划。基础设施和维护方案用于 阐述食品卫生的基本要求和可接受、更 具永久特性的良好（操作、农业、卫生 等）规范，而操作性前提方案则用于控 制或降低iso三体系认证或加工环境中确定的食 品安全危害的影响。HACCP 计划用于管 理危害分析中确定的关键控制，以消 除、防止或降低iso三体系认证中特定的食品安全 危害。

2004 年 6 月，ISO 发布了ISO22000 国际标准草案 （DIS 稿），进入各成员国为期5 个月的 表决阶段，并计划于2004 年第四季度发 布最终国际标准草案（FDIS）。预计ISO 将于2005 年下半年正式发布ISO 22000 《食品安全管理体系对整个食品链中组 织的要求》。这是国际标准化组织发布的 继ISO 9000 和ISO 14000 后用于合格平定 的第三个管理体系国际标准。ISO 22000 将国际上最新的管理理念与食品安全控 制的有效工具——HACCP 原理有效融合， 必将在全球范围内产生广泛而又深远的 影响。 纵观ISO 22000（DIS）标准，其以下特 点引人注目。
一、食品安全管理范围延伸 至整个食品链 对于生产、制造、处理或供应食品的所 有组织，食品安全的要求是首要的。这些 组织都应认识到，对表明并充分证实其识 别和控制食品安全危害能力的要求日益 增加，并认识到影响食品安全的诸多因 素。这个标准的要求可用于食品链内的各 类组织，如饲料生产者、食品制造者、运 输和仓储经营者、分包者、零售分包商、 餐饮经营者，以及相关组织，如设备生产、 包装材料、清洁剂、添加剂和辅料的生产 组织。 食品安全与食源性危害在食品消费 阶段（由消费者吸收）的水平和存在的 危害有关。由于在食品链的任何阶段都 可能引入食品安全危害，因此通过整个 食品链进行充分控制是必需的。所以， 食品安全是基于通过食品链的所有参 与者共同努力而保证的连带责任。 认识到组织在食品链所处的角色 和地位，是确保在食品链内有效地相互 沟通，以供给最终消费者安全食物产品 所必需的。图1 列举了食品链中典型相 关方之间沟通渠道的可能范围。 图1 食品链沟通实例 ISO 22000 以“前提方案”的概念 替代了传统的GMP（良好操作规范）和 SSOP（卫生操作程序）概念。前提方案 是一个可替代词，根据食品经营组织在 食品链中所处的位置和食品安全管理 的需要，可包括以下一个或几个环节： GMP（良好操作规范）、GAP（良好农业 规范）、GHP（良好卫生规范）、GDP（良 好销售规范）、GVP（良好兽医规范）、 GPP（良好生产规范）、GTP（良好贸易 规范）、基础设施和维护方案，以及操 作性必备方案（SSOP 和其他SOP）。
二、 管理领域先进理念与HACCP 原理的有效融合 过程方式、系统管理及持续改进是现 代管理领域先进理念的核心内容。任何 将所接受的输入转化为输出的活动都 可以视为过程。组织为了能有效地运 作，必须识别并管理许多相互关联的过 程。一个过程的输出会直接成为下一个 过程的输入。组织系统地识别并管理过 程以及过程之间的相互作用，称之为 “过程方法”。所谓系统管理，即针对 设定的目标，识别、理解并管理一个由 相互关联的过程所组成的体系，有助于 提高组织的有效性和效率。系统方法的 特点在于它围绕某一设定的方针和目 标，确定实现这一目标的关键活动，识 别由这些活动构成的过程，分析这些过 程间的相互作用和相互影响的关系，按 某种方式或规律将这些过程有机地组 合成一个系统，管理由这些过程构成的 系统，使之协调地运行。持续改进的最 终目的是提高组织的有效性和效率，包 括改善产品的安全特性、提高过程有效 性和效率所开展的所有活动。通过测量 分析现状、建立目标、寻找解决办法、 实施解决办法、测量实施结果、直致纳 入文件等活动，实施不断的PDCA（计划、 实施、检查、改进）循环。以上原则在 ISO 22000（DIS）标准中主要体现在以 下几个方面。
1、食品安全目标导向 建立一个系统，以最有效的方法实 现组织的的食品安全方针和目标。由组 织的最到管理者制定食品安全方针，并 进行相关的沟通。 最高管理者应确保组织的食品安全 方针与其组织在食品链中的位置相关， 确保食品安全方针符合与客户商定的 食品安全要求和法律法规要求，确保食 品安全方针在组织的各个层次上得到 沟通、实施和保持，并对其持续适宜性 进行评审，同时确保在食品安全方针中 充分阐述沟通的作用。食品安全方针应 得到可测量的目标的支持。
2、过程的识别和危害分析 组织应策划和开发安全食品实现所 需的过程，在实施前提方案（包括基础 设施、维护方案、操作性前提方案）的 基础上，对食品安全危害造成不良后果 的严重程度及其发生的可能性进行危 害分析并确定显著危害，作为HACCP 计 划和操作性前提方案组合控制的对象。
3、体系的实施和运行 有效的安全产品生产，要求和谐地 整合不同类型的前提方案和详尽的 HACCP 计划。基础设施和维护方案用于 阐述食品卫生的基本要求和可接受、更 具永久特性的良好（操作、农业、卫生 等）规范，而操作性前提方案则用于控 制或降低产品或加工环境中确定的食 品安全危害的影响。HACCP 计划用于管 理危害分析中确定的关键控制，以消 除、防止或降低产品中特定的食品安全 危害。

学校质量管理体系有哪些具体的实施方法？

构建管理质量体系，学校应以改进和提高教育教学质量为切入点，通过建章立制，开展教学质量评价和诊断活动，分析利用评价结果，奖勤罚懒，逐步将学校教育教学质量保障思想方法和体现教育教学质量保障思想的一系列措施引进学校管理体系，逐步构建高质量的教学管理体制。加强学校质量文化建设全面质量管理强调通过培养质量文化来实现质量的稳步提高。在学校培育和发展质量文化，是对质量保障系统的必然要求。为此，学校应针对学校的实际，利用各种机会，强调教学质量对学校生存和发展的重要意义，明确质量是学校生存之本的信念，使全体教职工树立以质量求生存，以质量求发展的意识；大力进行校史教育，充分发挥校友中的佼佼者在祖国现代化建设的各条战线所取得的优异成就对教职工和学生的积极影响，明确学校师生“在教学的各个领域均有优异表现”的教学质量观；以“没有最好，只有更好”为口号，确立不断进步，不断提高的质量管理指导思想，为学校提高教育教学质量的努力奠定坚实的思想基础，形成有利于教学质量进步的组织文化氛围。加强教师队伍建设在影响教学质量的诸多因素中，人的因素是首要的。提高教育教学质量的根本途径在于提高学校全体教师的素质。因为学校的一切工作都需要全体教师的参与、组织、落实，教师的道德素质，爱岗敬业精神，工作态度，工作能力是学校教育教学质量的决定因素。针对学校教师流动频繁，青年教师居多的实际，首先注重加强师德师风建设，下大气力提高教师，特别是青年教师的道德素质和敬业精神，强化对教师质量意识和质量责任感的教育。其次，大力抓好教师的继续教育（包括校本培训），鼓励和支持教师特别是青年教师积极参加自考、电大、函授等形式的学历教育，不断提升自己的知识水平和业务能力，并对学有所成的教师给予奖励，为学校的发展进行智力投资和人才储备。第三，组织教师认真学习新课程标准，研究教法，指导学法，努力提高教学能力。要求青年教师力争用两年到三年时间，实现从“教好一门课，带好一个班”向“学有专攻，教有所长”的目标过渡，尽快成为学科教学的行家里手。优化教学过程管理教学工作是学校管理工作的重心，是实施素质教育，提高教育教学质量的主渠道。在常规教学中，学校应注重优化教学过程管理，坚持以人为本，面向全体学生，充分发挥教学过程中教师的主导作用和学生的主体作用，结合新课标准的要求和新教材的特点，积极构建新的教学模式。（1）明确教学目标，突出综合性；（2）组织教学内容，突出系统性；（3）改进教学方法，突出多样性；（4）加强学科联系，突出协作性。要求各年级，各学科教师之间要加强沟通和协作，形成教育合力，力保各年级，各学科全面均衡发展，力戒偏科现象的发生。通过这些措施，促进教师的快速成长和学生素质的全面发展，进而推动了教育教学质量的提高。加强教科研活动，实施科研兴校要大面积提高教育教学质量，除继续加强常规管理外，根本的出路就是教育科研，尽快在学校形成学教育，学科学，搞研究的良好氛围，通过管理和科研两条渠道，保证学校教育教学工作上档次，上水平。为此，学校多年来重视加强教科研工作，要求每位教师在一学期中上一堂有价值的公开课，并由教研组、教导处组织听课教师认真进行评议，互相学习，共同提高。同时要求每位教师都要定期撰写教学反思报告，自觉分析自己的教学思想、方法和含金量，主动探究改进和提高教学质量的有效途径。鼓励教师积极参加镇、县、市、省组织的教研活动，积极撰写教科研论文，支持教师将其研究成果运用于日常教学实践，努力提高自身专业水平和教学能力。实行教学质量目标管理制度学校根据学生知识实际，在教学中实行教学质量目标管理制度。（1）实施分层优化教学：即在初一年级重点加强对学生的学习习惯的培养和对学习方法的指导，让学生尽快适应中学的学习生活，实现中、小学教学工作的有效对接。在初二年级，全力夯实基础，蓄势待发。在初三年级，实行因材施教，培养、提高学生的能力，既使学生吃得了，又使学生吃得饱，吃得好，努力做到让学生进得来，留得住，学得好。（2）实行单元目标教学法：即在各学科教学中，实行防检结合，适时分析影响质量的各种因素并采取措施加以控制，尽可能把质量问题消灭在发生之前或产生影响前。同时在各单元结束时，进行目标检测，了解、分析学生掌握知识的情况，发现问题，及时予以矫正，不留缺口和隐患。强化教学质量责任制为了确保教学质量的不断提升，学校根据质量目标，可建立纵向衔接，横向协调的质量责任体系。（1）对学校管理人员进行明确分工，各司其职，各负其责，增强教育合力，并要求班子成员一律先身士卒，深入课堂教学第一线，并保证以较高质量完成教学任务，号召教师向我看齐。（2）对教师实行学科教学循环制，这样既明确了教师的职责，又减少了互相扯皮，推诿现象的发生。（3）加强学校行政系统的质量管理责任，加大职能部门对教学质量的管理力度。教导主任、教研组长定期听课，采集课程质量信息，了解各学科教学质量状况，帮助教师诊断质量问题，共同探讨改进的方法。（4）建立学生质量反馈制度：学校高度重视学生对改进教学质量的意见和建议，通过组织学生开展学科教学质量评价和举行学生、学生家长座谈会等方式收集教师教学质量有关信息，鼓励教师通过学生提供的质量信息改进教学工作。对工作责任心不强，学生、家长满意度不高的教师，责令限期改正，必要时对其所授课程予以调整。（5）制定质量考核奖惩制度，明确规定质量考核的范围、标准、时间、方式和方法，奖惩细则和方法。以上措施能极大地调动教师的工作积极性，形成以教学工作为主，以做好本职工作为荣，在教学岗位上出成绩，出成果的良好风气。学校还应以鼓励质量进步、奖励质量成就为导向的新的人事、分配制度的建立，促进学校各项工作的发展和教学质量的提高。通过上述各项教学管理措施的实施，学校能够逐步建立健全教学质量管理的组织系统，形成以学校管理系统为依托，以科任教师为主体，以质量评价为主要手段的教学质量活动体系。营造出人人关注教学质量的校园环境，以保证教学质量不断稳步提高的体制。

质量管理体系的方法包括哪些步骤？

（1）确定顾客和其他相关方的需求和期望； （2）建立组织的质量方针和质量目标； （3）确定实现质量目标必需的过程和职责； （4）确定和提供实现质量目标必需的资源； （5）规定测量每个过程的有效性和效率的方法； 考试大论坛（6）应用这些测量方法确定每个过程的有效性和效率； （7）确定防止不合格并消除其产生原因的措施； （8）建立和应用持续改进质量管理体系的过程。

质量管理体系中应用过程方法时，该方法强调哪些方面的重要性？

在质量管理体系中应用过程方法时，该方法强调以下方面的重要性：a) 理解和满足要求；b) 需要从增值的角度考虑过程；c) 获得过程绩效和有效性的结果；d) 基于客观的测量，持续改进过程。